まだ3月やけど、雪溶けるが溶け春に近づこうとする今日この頃、久々にラーメン二郎札幌店に行ってきた
冬の時期は行列必須の二郎で並ぶのは辛いけん、なかなか行く気にならんよね笑
でもすっかり周りの雪も溶けとって、もう並べるくらいの状態にはなってきたばい！
・ラーメン二郎札幌を知りたい人
・ラーメン二郎を食べたことがない
ラーメン二郎を食べてみたいって人は、最後まで読んでみてばい！
目次（タップして読みたいところから読めるばい！）
ラーメン二郎札幌から大が消えた？限定メニューや待ち時間もおさらい
今日は夜の部開店から30分経った17時30分くらいに並んだんやけど、その頃にはもうこの行列
相変わらずの人気っぷりやね～
待ち時間は30分から1時間を目安に
早ければ10分15分くらいで入れる時もあるんやけど、お店の右手にある自販機まで並ぶと、大体30分くらいは待たないかんね
その自販機を越して角を曲がって並び始めたら、1時間くらいは待つかもしれん
ぼくの場合は角曲がったところで行列ができたら諦めて帰る笑
今日はちょうど自販機の前やったけん、15分くらいで店に入れたばい
札幌店から大ラーメンが消えた
ラーメン二郎の基本メニューには、小と大のラーメンがあるんやけど、今日行ったら大ラーメンが消えとったんよね
もしかしたら残す人が多くてやめたんか、小麦の高騰とかもあるかもしれんね
その真相はわからんのやけど笑
普通、小豚、つけ麺、カレーもあるよ
大は消えてしまったんやけど、その他の普通、小豚、つけ麺、のメニューは顕在
普通は普通のラーメンと同じ量で、野菜マシとかができんやつね
小豚は小ラーメンに豚が追加されたやつ
チャーシュー麺的なやつやけど、チャーシューの大きさがそもそもデカいけん量は比べものにならん(笑)
あとはつけ麺もあるんやけど、これは平日の昼限定
違う店舗のつけ麺の動画が上がっとるけん見てみて
味は店舗によって違うかもしれんけど
で、ラーメンの他にも、生卵、タマチ、ねぎ生姜、紅葉おろし、カレースパイスのトッピングがあるばい！
タマチは玉ねぎのキムチ漬けみたいなやつ
お好みに合わせてどうぞ
ラーメン二郎の気になるカロリー
ラーメン二郎の気になるカロリーなんやけど、1400キロカロリー近くあるみたいなんよね笑
一般的な1日の消費カロリーが1600～2100って言われとるけん、そう考えたらほぼ1日分を摂取してしまう
やけん、プラスαなんか食べると危険よね～
けど、ちゃんとカロリーコントロールすれば太るのは防げるばい
例えば、その日の飯を二郎一杯で終わらせるとかね
ぼくは二郎に行くときは大体そうするし、お腹減った状態でガッツリ食べる二郎が1番うまいけん！
ラーメン二郎札幌のガウガウ的おすすめの食べ方
ラーメン二郎のおすすめの食べ方なんやけど、まずぼくが注文する時は「麺硬め」で注文する
コシがしっかりした方が好きな人は、こっちの方がよかね
ただ、麺硬めにする時は「食券見せてくださーい」って聞かれた時に、「麺硬め」って言わないかんけん
注文したら席が空くのを待って、呼ばれてから指定の席に着席
しばらくしたら「ニンニク入れますかー」って聞かれるんやけど、これが「コール」ってやつね
ニンニク、野菜、脂、からめを増したり、減らしたりできる
まず二郎はニンニクをおいしく食べるラーメンでもあるけん、ニンニクは増した方が良い
ニンニクないとまた別もんみたいやけんね
あとは野菜とからめやけど、野菜は入れすぎるとスープが薄まるけんマシくらいが丁度よか
そして、味が濃いのが好きな人は、からめにした方が良いばい
脂なんやけど、脂は通常でも結構入っとるんよね
野菜と一緒に食べる人も多いけど、そうすると後半が結構脂っこくなるけん、ぼくは好きやないん
そして来たのがコレ
どど～ん！
横から
上から
で、こっからまたおすすめの食べ方があるんやけど、まずぼくの場合は野菜にコショウと醤油をかけて食べる
ラーメン二郎には「天地返し」って有名な食べ方があるんやけど、これやると野菜でスープの味が薄まるんよ
やけん、ぼくは野菜から先に食べてしまうと
そして、野菜の途中で肉厚のチャーシューを挟む
ぼくが脂を増さんのは、この脂身の付いたチャーシューが野菜と合うけんこれで十分なんよ！
野菜とチャーシューを食べてしまったらこんな状態
ごめん、ちょっと汚いけど(笑)
ぼくがラーメン二郎が好きな理由は、この麺とスープとニンニクが合わさったのがうまくて、麺を食べるために来とるようなもんやけん
残った麺にマシマシのニンニクを散らして食らう
こっからがぼくにとっての本番なんよ（何の競技やねん笑）
この麺とニンニクにたどり着いたら、あとはノンストップで麺をかきこんでいくだけ
最後は残ったスープを少し飲んで完食
ラーメン二郎札幌で小ラーメンの値段が上がったけどコスパは最高
ここ1年くらいの話なんやけど、ラーメン二郎の値段が上がったんよね
って言っても50円(笑)
小麦の高騰もよくニュースで目にするし、今飲食や食品業界全体として値上げの動きはあるっちゃんね
そんな中で、小ラーメンも700円から750円に上がったんやけど、それでもぼくはコスパは最高やと思っとるん
そうやって言うのも、実は最近セブンイレブンで「とみ田」っていうつけ麺の有名店の監修で、二郎系の豚ラーメンが出たんよね
これが550円なんやけど、二郎と200円しか変わらんと
でも、味も量も圧倒的に二郎の方が上で、200円しか変わらんのやったら二郎の方が圧倒的にコスパが良いんよ
もちろん、現地に足を運び、並ばないけんっていうのもあるけど、並んで200円プラスしてでもぼくは二郎を食べたいって思う
まぁこのとみ田監修の豚ラーメンも、家で食べられる手軽さはあるんやけどね
800円、900円になったとしても、ぼくは二郎を食べ続けるやろうね
あなたの1票がブログランキングに反映されます！
この記事が良いと思った方はポチっとワンクリックお願いしますm(__)m
ラーメン二郎札幌にはルールがある？メルマガや定休日など
二郎で押さえておきたい3つのルール
ラーメン二郎札幌には、厳格なルールとまではいかんやけど、一応気を付けておきたいことが3つある
・残さない
・テーブルを拭いて帰る
・順番に入る
まず、お店に入る時なんやけど、グループで入る時は全員そろって入ることと、店内のベンチが埋まっとる時は、外で待つってこと
ベンチが満席の時には、中に入らずそんまま外で待たないかんけん
あと友達が途中で来てから列に入るのもNG
・残さない
これは絶対ダメってわけやないんやけど、きちんと食べきれる量を頼むってことね
ラーメン二郎と言えばお腹いっぱい食べれるのも魅力の1つやけど、大量に残すほど増すのはモラル的にもNG
普通に食べ物残すって良いことではないやんね～
全国の二郎の噂として、インスタ映えのためにマシて、それを残す人もおるらしいんやけど、そういうことはやっちゃいかんばい
残さず食べれる量を注文しよう！
・テーブルを拭いて帰る
ラーメン二郎を食べたら、必ずと言っていいほど汁が飛び散るんよね
普通のラーメン店なら店員さんがテーブルを拭きに来るけど、二郎は少人数で切り盛りしよるけん、お客さんがセルフで拭いて帰ることになっとるん
自分が汚したものは自分で拭いて帰ろう！
次のお客さんのためにもね
なんでそんなことせないけんのって思う人もおるかもしれんけど、こういうところで人件費をカットするけん、安く提供できるっていうのもあるやろうね
ラーメン二郎の取材動画
定休日や臨時休業、年末年始は？
ラーメン二郎札幌の定休日は基本日曜日で、土曜日は昼までの営業になっとる
あとは不定休で、平日でもたまに休みの時があるばい！
店主さんの都合とか、祭日が重なってとかね
常連さんはわかると思うけど、休みの場合は大体お店の厨房に「●月●日は休業」って書いとったりするけんそこで確認もできる
年末年始については、去年は12/31〜1/5まで休みやったみたい
年末年始は休みと思った方がよかね
ラーメン二郎札幌のメルマガに登録
ラーメン二郎札幌はメルマガもやりよって、そこから情報も得られるばい
ラーメン二郎札幌のメルマガに登録
登録はせんでも下記から配信したメルマガのバックナンバーも確認できる
メルマガのバックナンバーはこちら
定休日とか臨時休業、昼のみの営業情報は、このメルマガとかバックナンバーでも確認できるけん
まとめ
今回はラーメン二郎札幌店について書いたけど、数年前と若干変わったところもあったね
大が無くなって、小ラーメンが750円になっとった
ただ、それでもまだまだコスパは良いかなって思ったばい
あとは初めていく人は3つのルールを押さえて、定休日や営業情報はメルマガから確認すればOK
ほんならまたね～
ガウガウへのお問い合わせはこちらからあなたの1票がブログランキングに反映されます！
この記事が良いと思った方はポチっとワンクリックで応援お願いしますm(__)m
にほんブログ村
【やらせなし】ガウガウが本当～にうまいと思った札幌グルメ
テレビ、グルメ雑誌、ネット情報もちろん、人によって味の好みもちがうやろうけど、そんな中でもあなたの行きつけになる一品をこのブログでみつけてもらえたらうれしいばい＾＾
札幌のうまいグルメ情報
札幌のうまいラーメン情報
札幌のうまいスープカレー情報
北海道のうまいグルメ情報
ガウガウ厳選取材店
【ガウガウ厳選】お取り寄せグルメ
【ガウガウ実食】お取り寄せグルメまとめ
SNSで最新情報を更新中！みてね～
・ツイッター
ラーメン、スープカレー、海鮮・・・などなど
— ガウガウ@札幌グルメブロガー (@gawtrip) November 1, 2019
札幌のリーズナブルでうまいお店をやらせなしで発信していきます！
おすすめの店があれば教えてください^ ^
潜入してきます(笑)
潜入記事
https://t.co/eihcnAI75A
#札幌グルメ
#相互フォロー
#フォロバ100
#固定RT
#グルメ好きと繋がりたい
pic.twitter.com/j9LIIOFPUs
・インスタ
今回は、「ラーメン二郎札幌」に行ってきたばい！