2019/11/01更新

パイタン&合わせみそのらー麺ふしみに行ってきたばい「札幌市中央区のラーメン屋」

(ガウガウ)
どうも、ガウガウっす!

先日、札幌のブログ関連のセミナーに参加した帰りに、「らー麺ふしみ」ってお店に寄って来たっちゃんね~

そのお店がココ

中央区の環状通り沿いにあるお店ばい

ではさっそくレビュー!

パイタンと合わせみそのオリジナルスープが特徴のらーめん伏見

 

まず、らーめん伏見の特徴としては、すみれ風のみそとパイタンスープを使ったオリジナルのみそがあること

すみれは札幌でも有名なあのすみれ

セブンとかに行ったらカップ麺があったりするけんよかったら食べてみて

でもすみれはすみれに行けば食べられるけん、今回はらーめん伏見オリジナルの「パイタンスープの合わせみそ」と「チャーハン」を注文!

そんなに混んでなかったけん注文してすぐに出てきたばい

まずスープの色はすみれ風と違って白に近く、チャーシューとネギ、もやし、玉ねぎ、メンマがトッピングされたオーソドックスな感じ

しかも器が大きく、結構量も多かった

スープを飲んだらパイタンの出しが効いとって、みそのまろやかさとマッチんぐ~

味噌汁ではなく、みそラーメンの味ね(笑)

また、スープには香ばしさがあって、なまらバランスが取れとる

ハッキリいってぼく好みの味で、めちゃめちゃうまかっちゃん!

麺はちぢれ麺でツルツルシコシコ、チャーシューはほどよく脂が乗っとって、味もスープに合うちょうど良い感じ

ほんとにバランスの取れたラーメンっす!

麺も具材もスープもボリュームがあって、これで一杯760円は満足やね

ぼくはラーメン二郎でも大を食べれるくらいやけん、まぁまぁボリュームはあると思う

ってことで、頼んどったチャーハンは持ち帰ることに笑

ちゃんと容器に詰めてくれてありがたい

このチャーハンもまたボリュームがあって、味は昔ながらの”焼きめし”って感じのやつ

実はぼくはチャーハンにもうるさく、チャーハンやなくて焼きめしって感じの味が好きっちゃんね~

これわかる人おるかいな?笑

ってことで今回も、大変うまかっちゃんやったばい!

らーめん伏見のそのほかのメニューはこんな感じ

・パイタンみそ、しょうゆ
・すみれ風みそ、しょうゆ、しお、昔風
・チャーハン
・焼き餃子
・その他トッピング
・・・など

夏は冷やしらー麺もやっとるね

今度冷やしらー麺も食べに行こ~っと

店の雰囲気は古くからある愛されるラーメン屋って感じやったばい

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らー麺ふしみの基本情報(住所、営業時間、電話番号、定休日)

・場所と住所

〒064-0915 北海道札幌市中央区南15条西18丁目3-15

グーグルマップ⇒ https://www.google.co.jp/maps/place/

市電通りから環状通りの方に出ると良いばい
近くには丸亀製麺とかモスバーガーも
駐車場もあるっす!(8台ほど)

・営業時間

月曜日:11時00分~21時00分
火曜日:定休日
水曜日:11時00分~21時00分
木曜日:11時00分~21時00分
金曜日:11時00分~21時00分
土曜日:11時00分~21時00分
日曜日:11時00分~21時00分

・電話番号

011-532-1541

・定休日

火曜日

・その他

予算:~1000
席数:35席(カウンター19、テーブル4人席×4)
その他:店内禁煙
食べログ⇒https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010104/1006350/
Facebook⇒https://www.facebook.com/Ramen.Fushimi.243/

1人1000円、チャーハン付けても1500円あれば大丈夫ばい!

まとめ(評価)

 

らー麺ふしみの評価は・・・ガウログ3.62

食べログ・・・3.50

すみれ風はまだ食べてないけんなんとも言えんけど、オリジナルのパイタン&合わせみそは、ぼく好みの味でめちゃめちゃうまかったっす!

間違いなくリピートするばい

金額もボリュームも満足

今度は冷やしらー麺も食べに行ってみよっかね~

(ガウガウ)
オーナーさん、今度よかったら取材させてください!

ほんならまたね~

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