ここ「汁なし六鶴」は札幌市北区の北大近くにあるんやけど、６月２３日にオープンしたばっかの店なんよね
そんなお店がココ
何やら二郎系の油そばが食べられるってことで気になって行ってみたんよ
・北区でお店を探している
・がっつり食べたい
・ジャンクが好きだ
がっつり系油そばを食べてみたいって人は、最後まで読んでみてばい！
目次（タップして読みたいところから読めるばい！）
汁なし六鶴札幌は元祖二郎系油そばの専門店
元祖二郎系油そばとは？
ここ汁なし六鶴は、二郎系の油そばがお店のコンセプトになっとって、札幌の二郎系インスパイアの中でも汁なし油そばを専門にしとるのは、ここが初めてかな？
二郎系インスパイアも今までいろいろ食べてきたけど、結局本家二郎がうまいっちゃんね～
そんな中今回は、「油そば」という括りで攻めとるけん、期待を膨らませつつ来店！
まず、注文は食券制やけど、メニューは基本汁なしの油そばで、スタンダード（汁なし）、黒、テキサスカレーがあるばい
とりあえず今回は初めてってことで、まずはスタンダードの「汁なし」を注文
ただ、ここで注意せんといかんのが、普通の汁なしを頼んだら、コールの「やさい、ニンニク、脂」の量が選べんけん、コールをしたいなら「ヤサイ」を注文せんといかんばい！
それに気付かず危うくコールができんところやったけど、テーブルに着いて気付いたところで１００円プラスでコールありに
コールはやさい普通、ニンニクマシマシ、脂マシ
六鶴初のコールは、「やさい普通、ニンニクマシマシ、脂マシ」で
ちなみに、麺は「普通、中盛、大盛」が選べるんけん中盛にしたばい！
それからちょっとして割と早く出てきた
二郎やと麺のゆで時間もあってタイミングによってはちょっと時間かかるけど、ここは意外と早く出てきたね
お店が混んでなかったのもあるかもしれんけど
そして来たのがコレ
どど～ん！
お～、コレコレコレ
めっちゃジャンキーやん笑
ニンニクはマシでこれやけん、結構多めやね
食べ方は下にタレが溜まっとるけん、全体を混ぜて絡めてから食べるんやって
こんな感じで
汚くてごめんｗ
さっそくひと口
今までにもいろんな二郎系は食べてきたけど、汁なしの油そばはどうなんやろうって思いよったところ・・・
うん、しっかり二郎感があるわ笑
油そばでも二郎感を出すことはできるんやね
麺は二郎とは違って中太くらいやけど、ツルっとして硬さもちょうどよか
これに和風出汁っぽい醤油ダレが合って、ニンニクと合わせて食べたらまさに二郎よね
野菜のシャキシャキ感もいいし、チャーシューも良い味出して麺と合うばい！
あとは脂がコクを出してくれるね（知らんけど笑）
汁なしのおいしい食べ方
あと汁なしのおいしい食べ方もあるみたい
・ラー油、お酢を麺に絡める
・冷めないうちに一気に食べる
卓上には、ラー油とお酢の他にも、ごま、特製タレ、唐辛子、すりおろしニンニクもあるばい
唐辛子は試したけど結構辛かったね～
あと失敗したと思ったのは、ニンニクの量が思ったより多かったけん、普通でちょうどいいかなって感じ
ぼくは二郎の時はいつもマシマシにするんやけど、二郎は汁ありやけんちょうどいいくらいになるんよね
けど、六鶴はすりおろしに近い感じやし、ニンニクの辛みがダイレクトに来るけん、結構胸やけするかも
やけん、次回からニンニクは普通にしようかなって思う
全体的には思った以上に二郎感もあって、うまかったばい！
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汁なし六鶴のメニューとその他の情報
メニューと値段
・汁なし
汁なし600円
温玉汁なし670円
味玉汁なし670円
チーズ汁なし700円
・ヤサイ（コールありの汁なし）
ヤサイ700円
温玉ヤサイ770円
味玉ヤサイ770円
チーズヤサイ800円
・汁なし黒
汁なし黒750円
温玉汁なし黒820円
・テキサスカレー汁なし
テキサスカレー汁なし750円
温玉テキサスカレー汁なし820円
・トッピング
マヨネーズ30円
魚粉30円
フライドガーリック30円
麺プラス１玉100円
ネギ50円
刻みのり50円
岩のり80円
焼きのり100円
メンマ70円
バター70円
コーン70円
きくらげ70円
温泉玉子70円
味付玉子70円
練り梅80円
明太子100円
チーズ100円
粉チーズ100円
ウズラのタマゴ100円
辛子高菜100円
豚肉250円
・ごはん
小ライス70円
ライス100円
大ライス150円
水餃子350円
肉めし350円
・ドリンク
コーラ150円
黒烏龍茶150円
オレンジジュース150円
ビール（中瓶）450円
全体的に見て思ったのが価格が安いよね
あと行った時には気付かんかったけど、結構いろいろトッピングがあって、自分好みの油そばが作れそう
油そばやけん組み合わせ次第でいろんな味が試せるね
内観
一方で、内観の雰囲気は出来たばっかやけん綺麗で、カウンター席だけやなくて、テーブル席も３つくらいある
結構ゆったりとスペースはあったかな
駐車場
駐車場は店舗北側に３台停める場所があるみたいばい
どのへんかはよくわからんけん、探すか聞いてみて(笑)
学割サービスもあり
北大の近くってこともあって、学割サービスもあったばい！
14時30分～20時00は学生証の提示で学割に
汁なしは450円、ヤサイは590円
いやいや、安すぎやろ(笑)
ぼくも学生の頃大学の近くでアルバイトしよってわかるんやけど、ランチタイムはめっちゃ学生が来ても、それ以降はなかなか来んのよね笑
ただ、ここ六鶴は普通に人も多いみたいやし、サービス無くても問題ない気もするけど
閉まってた？閉店？
六鶴の営業時間は基本、11時～23時（ラストオーダー22時30分）なんやけど、ぼくも２回くらい営業時間内に行って閉まっとる時があったんよね
しかも１７時とか(笑)
なんでなんやろうと思いよったところ、お店のツイッターを見てようやくわかったわ
営業時間に関しまして、『いつも閉まっている』とお叱りの声を多くいただいております。せっかくご来店いただいたのに、お食事を提供する事ができず申し訳ありません。現在平日17時以降、土日は終日一人で業務に当たります為、提供に時間がかかってしまいます。
— 汁なし 六鶴 (@rokkaku_69) 2019年7月21日
お客様への対応や提供がパンク状態になる手前で一旦店を閉めて、再び開店、また閉めるの繰り返しというのが今の現状です。8月いっぱいもしくは秋頃まではこのような形での営業をせざるを得ない状況ですので、どうかご理解のほど宜しくお願い致します。
— 汁なし 六鶴 (@rokkaku_69) 2019年7月21日
一時閉店に関しましては、店を閉めざるを得ない大変バタバタしている状況下、スマホで閉店の情報をツイートする余裕が無い為、改善策を検討中でございます。
— 汁なし 六鶴 (@rokkaku_69) 2019年7月21日
けど、今は営業も再開して、ツイッターで営業時間や閉店時間の告知もしよるみたい
明日(月)は11:00〜18:00まで営業致します。
— 汁なし 六鶴 (@rokkaku_69) 2019年7月21日
【お知らせ】
非常に多くのお客様のご来店により
チャーシューが残り僅かです！
このままですと〜21:10で閉店となりそうです、、大変申し訳ございません！
皆様ご来店、誠にありがとうございます！<(_ _)>— 汁なし 六鶴 (@rokkaku_69) 2019年7月23日
まぁ、行く前にツイッター見ていくのが無難やね
ってことで、気になった人は行ってみてばい！
汁なし六鶴の基本情報（住所、営業時間、電話番号、定休日）
場所とアクセス
〒001-0021 北海道札幌市北区北21条西4丁目1−16 ドミール21
グーグルマップ⇒ https://www.google.com/maps/place/
場所は「西５丁目樽川通」沿いで、北大に面した通りにあるばい
目安は北２１条やけん、とりあえずわからんなら創成川通りから２１条までいって曲がれば大丈夫やろ
アクセスは、地下鉄南北線の北２４条駅が最寄りになるけん、地下鉄でも来れるね
営業時間とラストオーダー
ラストオーダー22時30分
※現在忙しく日によって変更される場合も
ツイッターや電話で確認を
月曜日
11時00分～22時30分
火曜日
11時00分～22時30分
水曜日
11時00分～22時30分
木曜日
11時00分～22時30分
金曜日
11時00分～22時30分
土曜日
11時00分～22時30分
日曜日
11時00分～22時30分
その他
電話番号：011-757-2625
定休日：不定休
予算：600円～
席数：19席（カウンター席6席、4人テーブル席他 13席）
その他：駐車場あり、個室なし、食券制
食べログ⇒ https://tabelog.com/
ツイッター⇒ https://twitter.com/
汁なし六鶴の口コミや評判
先ず何もかけずにそのままいただきます。
ややさっぱり系の塩ベースな味かな？
マイルドな感じで、辛さは無いのでお子様でもOK(*^^)v
続けてラー油をたっぷり目にｗｗ
それ程辛くないラー油のためイマイチ、ピリピリ不足か？
もう少し辛いラー油を作るか、
唐辛子系の薬味を配置するかを要望させていただきました。
あとフライドオニオンやガーリックでの食感の遊びとか、
色々とお店の方とトトロンが生意気に会話ｗｗ
そうそうお酢はとてもまろやかな感じの酢で、
さらにまろやかな油そばに仕上がる面、
ピリ辛の刺激が不足になりますｗ
昼に行ったら満席でした。
種類がいろいろあるのですが、ヤサイ温玉を選択。
ヤサイを選ぶと、ヤサイ(キャベツ、もやし)、刻みニンニク、背油の追加ができるそうです。
まさに、二郎風
ニンニク入れすぎたと後悔
でも食べ悟耐え十分。
まとめ（評価）
ガウログ・・・3.36
食べログ・・・なし
食べログはまだお店が出来たばっかやけん評価がないけど、個人的には完成度が高く、しっかり二郎を感じられてよかったばい＾＾
これはこれでありやな～
黒とか、テキサスカレーとかもあるけん、今度はそっちを食べてみたいね
がうめし編集長ガウガウ
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今回は、「六鶴」に行ってきたばい！