2019/11/01更新

札幌の凄腕シェフの店「ゆっぴー」で激ウマ洋食を食べてきたばい!

(ガウガウ)
どうも、ガウガウっす!

今回は、札幌市東苗穂にある洋食屋「ゆっぴー」に行ってきたばい!

実はこの洋食レストラン「ゆっぴー」、噂によると高級ホテルや豪華客船で修行しよったシェフが開いた店らしいん

それを知ったのは帰って来たあとの話やけどw

そんなお店がココ

(うん、びみょうな角度やね笑)

入口はこんな感じ

ってことで、さっそく入ってみたばい!

札幌で凄腕シェフの洋食がリーズナブルに食べられる「ユッピー」

 

まず、このお店の特徴としては、豪華客船で修行したと噂されるシェフが作る洋食がリーズナブルに食べられること

口コミを見て気になったのは、ビーフシチューやハンバーグ

どうやら「デミグラスソース」がうまいらしいね~

デミグラスソースと言えば、洋食界では家宝のようなもの(知らんけど笑)

ってことでぼくは、そのデミグラスソースが使われとると思われる料理にターゲットを絞る

ハンバーグはよく食べる機会があるけん、今回は珍しくビーフシチューに

と思って考えよったところ店員さんが

(女性店員A)
今日は数量限定でランプステーキもありますよ!
(ガウガウ)
なぬ・・・(迷ってきた)

実はこの2日前くらいにステーキを食べようと思って別の店に行ったところ、リサーチミスでまさかのステーキがおいてない店やったんよw

そんな騒動もあり(騒動でもないけど)、結局ビーフシチューのハーフとランプステーキの200gを注文することに

そして来たのがコレ

~ん!

まず、ビーフシチューはハーフでこのサイズ

女性はこれで満足かもね

さっそくひと口食べてみると

(ガウガウ)
う、ま~~~い!

デミグラスベースの深い味とうま味が舌全体に伝わってきて、ビビっときたひと口やった!

ビーフシチューとか年に1回か2回くらいしか食べる機会ないけど、ここのビーフシチューは相当うまいね

今までで1位かもしれん

てか、ビーフシチューはほぼ実家で食べた記憶しかないんやけどね笑

そりゃ1位にもなるわ笑

(ガウガウ)
でも本当にうまかっちゃんやけん!

具材には、人参、ピーマン、ブロッコリー、じゃがいもが使われとって、ほろほろした牛肉も入とったばい

たぶん牛スジかな?

あとはロールパン半個がスープに浸とってこれもまたシチューと合うね~

ごはんよりもパンに合う味かも(個人的にやけど)

まーパンに合うっちことは、ごはんにも合うんやろうけど(めんどくさ笑)

で、続いてステーキ!

ステーキは外はしっかり焼かれとって、中はレアで注文

ソースも自家製のデミグラスソースを使っとるんかな?

ちょっと甘い感じで肉とも相性よかったばい!

ちなみに、ステーキ自体1000円でランプ肉やったけん結構固めやったけど、噛めばしっかりとうま味があってうまかった

いや、もしかするとレアにした分噛みきるのが大変やったとかいな

まーどっちでもいいけど笑

ってなわけで今日もうまかっちゃんやった!

ちなみに、いつものお連れさんが頼んだのがオムカレー

洋風のカレーとふわトロオムレツが乗ってこっちもうまかったばい!

ホロホロの塊肉も乗っとったよ

ゆっぴーのその他のメニューはこちら

ハンバーグやビーフシチューだけやなく、スパゲティやカレー、グラタン、ドリア、オムライスなんかもあるんよ

ここのオムライスがうまいって言いよる人もおったね~

ガウガウ的には今度ドリアも食べてみたいっち思う

一方で、内観の雰囲気はこんな感じ

おしゃれすぎないちょうど良い雰囲気やったね

味もほんとによかったし、1000円台でシェフの料理が食べられるならリーズナブルかな

(ガウガウ)
これで凄腕シェフの洋食が食べれるとかラッキーすぎるやろ!

ボリュームも結構あったけん、コスパ的には高いと思うっす

ってことで、気になった人は行ってばい!

あなたの1票がブログランキングに反映されます!
この記事が良いと思った方はポチっとワンクリックお願いしますm(__)m

にほんブログ村 グルメブログ 札幌食べ歩きへ
にほんブログ村

札幌市東苗穂にあるユッピーの基本情報(住所、営業時間、電話番号、定休日)

 

・場所と住所

〒007-0805 北海道札幌市東区東苗穂5条3丁目4−55

グーグルマップ⇒ https://www.google.co.jp/maps/place/

場所は環状通り沿いと北1条雁来通り沿い
ちょうど2つの通りが交わった付近やね
西側から来る人は北1条通りに乗ってそんまま真っ直ぐ

・営業時間

平日は14:00~17:15まで準備
土日祝は14:30~17:15はティータイム

月曜日
11時00分~21時30分

火曜日
定休日

水曜日
11時00分~21時30分

木曜日
11時00分~21時30分

金曜日
11時00分~21時30分

土曜日
11時00分~21時30分

日曜日
11時00分~21時30分

・電話番号

011-781-2101

・定休日

火曜日+不定休

・その他

予算:1000~2000
席数:28席(カウンター4席、テーブル2人席×7、テーブル4人席×2、テーブル6人席×1 )
その他:予約可、カード可、電子マネー不可、貸切可、禁煙、駐車場8台
食べログ⇒ https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010202/1000123/
Facebook⇒ https://www.facebook.com/pages/
ホームページ⇒ http://yuppie.jp/

洋食レストランユっぴーの口コミ

 

(口コミ1)
味は濃厚、こだわりを感じる味ですが、薄味派にはクドく感じるかもしれません。時間によりメニューが変わりますが、それがややわかりにくかったです。
(口コミ2)
きれいで、とても、感じのよいお店でした。1500円前後で丁寧に作った洋食を食べられました。席によってはテーブルが近くてお互いの話し声が気になると思いました。
(口コミ3)
デミグラスソースも濃すぎず、生クリームでまろやかなのか、ハンバーグセットは…たいへん🍴美味しいかったです!ハンバーグも柔らかく、けど 崩れにくくて。
個人的には、付け添えの『オーロラソース?の🍝パスタ』が とても気に入りましたゃ。
(口コミ4)
王様のレストランなんですよ
ここのシェフは、イギリス王室の食事を作っていたシェフなんです。しかも帰国して、庶民が食べれるようにリーズナブルに味はそのままに
前のお店からの大ファンです。
(口コミ5)
豪華客船や有名ホテル等で腕を振る舞っていた凄い経歴のシェフのお店 以前は伏古にありました。 昨今混みすぎて行けませんが……

まとめ(評価)

ガウログ・・・3.78
食べログ・・・3.29

(ガウガウ)
今回は、豪華客船でシェフを務めていたという洋食レストランに行ってけど、味よし雰囲気よしで大満足やった!

評価としては、札幌で今まで食べて来た洋食レストランの中でも、ここでしか食べれん味があるって思ったけん高く評価(おこがましいですが笑)

ここに来たらやっぱりデミグラスを使ったメニューは食べんといかんね~

次はドリアを食べるつもりやけどw

ってことで次回また来店するっす!

(ガウガウ)
オーナーさん、今度よかったら取材させてください!

ほんならまたね~

ガウガウへのお問い合わせはこちらから

あなたの1票がブログランキングに反映されます!
この記事が良いと思った方はポチっとワンクリックで応援お願いしますm(__)m
にほんブログ村 グルメブログ 札幌食べ歩きへ
にほんブログ村

【やらせなし】ガウガウが本当~にうまいと思った札幌グルメ

テレビ、グルメ雑誌、ネット情報

(ガウガウ)
グルメに関する情報はいろいろあるけど、「がうめし」ではぼくが実際に足を運んで本当~にうまいと思ったお店だけを“やらせなし”で取り上げとるっちゃんね


もちろん、人によって味の好みもちがうやろうけど、そんな中でもあなたの行きつけになる一品をこのブログでみつけてもらえたらうれしいばい^^

札幌のうまいグルメ情報

札幌のうまいラーメン情報

札幌のうまいスープカレー情報

北海道のうまいグルメ情報

SNSで最新情報を更新中!みてね~

(ガウガウ)
SNSもやっとるばい!フォローしてくれたらうれしか~^^


・ツイッター



・インスタ

 
この投稿をInstagramで見る
 

最新情報はインスタで更新しています! よかったらフォローお願いします^ ^ #札幌グルメ#北海道グルメ

ガウガウ(@gtripbloggers)がシェアした投稿 -

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です