2019/11/01更新

北海道札幌市西区の武柳庵(ぶりゅうあん)で特大かき揚げそばを食べてきた

(ガウガウ)
どうも、ガウガウっす!

今回は、「武柳庵(ぶりゅうあん)」に行ってきたばい!

武柳庵(ぶりゅうあん)は北海道札幌市西区八軒にあるっちゃけど、今日は別のそば屋にいく予定やったんよ

けどそのそば屋が閉まっとって、急遽リサーチしてここに来ることにしたと

そんなお店がココ

ほんとにこんなところにあるとってとこにあって、住宅街の中にひっそりとたたずんどるんよね笑

こんな人におすすめ
・おいしいそばが食べたい
・そばが大好き
・特大かき揚げが気になる
・通なお店をみつけたい

こだわりの蕎麦を食べてみたいって人は、最後まで読んでみてばい!

武柳庵(ぶりゅうあん)で海老かきあげ天ざるを頼んでみた結果・・・

 

予定とは裏腹に来てしまったもんで、何がおすすめなんかとか事前にリサーチしてなかったけん、さっそくメニューをチェック

しようと思いよったんやけど、隣の席の人の海老かきあげ天ざるが来たのを見て、これにすることに笑

一応他のメニューも見たものの、やっぱりかきあげのインパクトがすごすぎて迷わず「海老かきあげ天ざる」を注文!

海老かきあげがまさかの

そして来たのがコレ

~ん!

これではまだすごさはわからんね~

こっちを見て

ね、すごかろ

何がすごいって普通の海老が三尾そんまま乗っとるんよ笑

普通は海老かきあげって言っても、さくらえびとか、小エビやん

でもここは普通のサイズの海老なんよ

しかもこのかきあげ、写真ではわかりにくいけど、手のひらサイズくらいあるん!

直径20cmくらいあるやろか

さっそくかきあげからいくことに

(ガウガウ)
う、ま~~~い!

かきあげは崩しながら食べれるけん、食べやすくなっとる

そばつゆとは別に天つゆも用意されとるんやけど、天つゆも濃くなくかきあげとちょうど合う味やね

かきあげの衣はサクサクして、衣も分厚くなくちょうどよか

やっぱりかきあげってうまいよね~

あとここのかきあげは、そんなにくどくないって思った!

かきあげって1個食べたら結構くどいやん

けどこれだけ大きいんに、ペロッといけたっちゃん

で、上に乗っとる海老は海老で天つゆにつけてパクり

海老とかきあげ両方を楽しめるのは最高やね~

さてさて続いてそばの方はというと・・・

(ガウガウ)
これもまたうまか!

そばは手打ち石臼挽きの自家製粉

麺の太さもちょうどよくて、かつお出汁の効いたつゆともよく合う

わさびにもこだわりがあるみたいで、のり、わさび、そばを組み合わせて食べたら3150~(亀田史郎風)

(ガウガウ)
ってなわけで今日もうまかっちゃんやった!

そばだけじゃなくて丼ぶりや居酒屋メニューも

この武柳庵なんやけど、実はそばだけやなくて丼ぶりも人気らしいっちゃんね~

鳥天丼とか天丼もあって、そばとのセットもあるばい!

あと夜は居酒屋もやりよんかな?

だしまき、鴨刺し、馬刺しとかもあるばい!

4~20名様向けの宴会コースもあって、

コース内容
・2500円(そば、天ぷら、鴨肉、前菜、デザート、)
・3500円(そば、天ぷら、鴨肉、前菜、刺盛、デザート)
・5000円(季節によって変更あり)

の中から選べると

そばだけやなくて、丼ぶりも居酒屋としても楽しめるようになっとるけん

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札幌市西区八軒の武柳庵のメニューとその他の情報

 

メニューと値段最新版

・天ざる

野菜天ざる1100円
鶏天ざる1300円
海老かきあげ天ざる1300円
天ざる1500円
大海老天ざる1750円

・その他

大盛250円
おにぎり250円
いなり100円

・温かいそば

かけ750円
玉子とじ900円
たぬき900円
花巻900円
梅落とし950円
精進1000円
かしわ1000円
親子1000円
海老天卵とじ1300円
鴨南1500円
大海老天そば1500円

・冷たいおろしそば

揚げナスおろし900円
冷し精進1000円
鶏みぞれ1100円
大海老天おろし1600円

・つけせいろ

浅利とネギだくあぶらつけせいろ1100円
炙り豚玉つけせいろ1100円
かしわ野菜つけせいろ1100円
炙り鴨せいろ1500円

・丼物

鶏天丼1000円
天丼1200円
海老かき揚げ丼1200円
大海老天丼1400円
小丼ぶりは200円引き

・一品料理

葉わさび漬け350円
板わさ500円
出し巻き卵600円
炙り鴨刺800円
馬刺980円
炙り鶏レバー刺980円
大海老天1本500円
海老かきあげ700円
天盛1200円

・コース


2500円コース
3500円コース
5000円コース


3500円コース
5500円コース

内観

内観はカウンターにテーブルとそれぞれ清潔感があって、ゆっくりと過ごせるような感じ

カウンターは若干窮屈な感じがしたけど、まぁ大丈夫かな

テーブル席には日が差し込んで雰囲気も良い

結構女性がそばを食べながらゆっくり話しとる感じやったな

(ガウガウ)
女性にもおすすめのお店!

気になったところ

気になるところとしては、隠れ家的場所にあるけん迷わんように気を付けて笑

あとはメニューは全体的に高め!

それでもそばや天ぷらのクオリティと清潔感のある内観を考えれば、少し高くても来たいと思わせるような店やね

(ガウガウ)
ってことで、気になった人は行ってみてばい!

武柳庵(ぶりゅうあん)の基本情報(住所、営業時間、電話番号、定休日)

 

場所とアクセス

〒063-0868 北海道札幌市西区八軒8条東2丁目4−21

グーグルマップ⇒ https://www.google.com/maps/place/

場所はJR八軒駅の近くで新川通りから八軒駅に向かっていってもいけるばい!

周りは本当に何もないところやけん、地図見ながらがんばって笑

アクセスはJR八軒駅と車かな

一応札幌駅からなバスもあるみたい

営業時間とラストオーダー

夜の部は金,土,日

月曜日
定休日

火曜日
11時00分~15時00分

水曜日
11時00分~15時00分

木曜日
11時00分~15時00分

金曜日
11時00分~15時00分
17時00分~19時30分
土曜日
11時00分~15時00分
17時00分~19時30分

日曜日
11時00分~15時00分
17時00分~19時30分

その他

電話番号:011-717-4343
定休日:月曜日
予算:一品750~1750円、コース2500円~5500円
席数:25席
その他:個室有、駐車場7台、予約可、子供可、お祝可

食べログ⇒ https://tabelog.com/
Facebook⇒ https://www.facebook.com/

北海道札幌市西区武柳庵の口コミや評判

 

(口コミ1)
家庭的な雰囲気の中、凄く美味しいお蕎麦が頂けます。通常付いてくるワサビもとても美味しいのですが、今回は静岡の特別なワサビを追加。甘くて、更に蕎麦の香りが引き立つ!もりそばにしたけど他人の食べている鶏天丼セット、美味しそうだったな🎵
(口コミ2)
お昼のランチメニューはよく考えられていて✊です。勿論蕎麦も美味しくて、昼時行ったけどお客さんがまばらでしたが、履き物をスリッパに履き替えるのがちょっと面倒だから(色んな年齢層の人がいるので)かなと?と思いましたァ。
(口コミ3)
蕎麦は美味しかったです。
日射しが眩しくて席を変えても何もしてくれなくて、食べ終わったあとに蕎麦湯が来るので、ちょっとガッカリしました。
(口コミ4)
入ってすぐ 靴を脱いでスリッパに履き替えるのですが。。。席は椅子です。。。。
厨房が全く見えないので 店員さんがお客さんの気配を感じにくいのか 入店も会計も 呼ばないと来てくれない雰囲気です。
お客さんだけがシーンとソバを待っている。。。
ソバは太さにバラツキがあり、手打ちのらしさが出てます(-.-)
天せいろをいただきましたが ソバはもっと冷えた水でしめて欲しいです。
(口コミ5)
ランチタイムにセットメニュー(丼とそばのセット)がありお得感があります。
男性の場合、そばまたはライスを大盛りにしないと少々量が少ないかもしれません。
天丼とそばのセットを頂きましたが、どちらもいい感じでした。

まとめ(評価)

 

ガウログ・・・3.58
食べログ・・・3.54

(ガウガウ)
今回は、隠れ家的そば屋に行ったけど、味よし雰囲気よしで大満足やった!

なんと言ってもかきあげのデカさとその上に海老が乗っとったのはビックリやったね

そばもコシがあってうまかったし

もう少しどんなこだわりがあるかも知りたいね

次回は浅利とネギだくあぶらつけせいろでも食べよっかな~

(ガウガウ)
オーナーさん、今度よかったら取材させてください!
ほんならまたね~

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