この日は肉が食べたいってことで、前々から気になっとった黒牛セブンへ
ハンバーグとステーキがメインの店なんよね
そんなお店がココ
場所は豊平区の平岸
・平岸周辺でお店を探している
・おいしい肉が食べたい
・肉が大好き
おいしいハンバーグを食べてみたいって人は、最後まで読んでみてばい＾＾
目次（タップして読みたいところから読めるばい！）
黒牛セブンで小清水牛ハンバーグと自家製ベーコンを頼んでみた
ここ黒牛セブンは、あの味覚園を運営しよる会社「株式会社ライフコーポレーション」が運営しよるお店なんよね
なるほど、それでいい肉が仕入れられるわけか
コンセプト
一頭買いだからこそできる、様々な部位の配合。
黒毛和牛の粗挽き肉を最高級のハンバーグに。
http://www.life-v.co.jp/KU_Concept.html
黒牛セブンは、肉卸専門店直営のハンバーグ＆ステーキハウスで、7種類の部位を使っとるってことで黒牛セブンなんやね
その中でも肉は、小清水和牛、アンガス牛、ニュージーランド牛の3種類から選べるばい
熟成粗挽きハンバーグ～自家製ベーコン＆目玉焼きのせ～を注文
そして来たのがコレ
どど～ん！
アツアツの鉄板の上で肉汁が弾ける音がまたよかね～
店員の方がその場で半分に切ってくれて、中のレアな状態のところに最後に鉄板で火を通すと
ってことでさっそくひと口
まずは岩塩を付けて食べてみてってことやったけんやってみると、肉の味がしっかりと味わえる
脂っこすぎず、肉は粗挽きで食感も楽しめるばい
続いて、デミグラスソースを付けて食べると、これはこれでまたうまい＾＾
ソース自体そんなに濃すぎず、肉の味もしっかり感じながら味わえる感じ
個人的には岩塩付けて食べる方が、肉肉しさがあってうまかった！
それと自家製ベーコンとソーセージもいいね
あとセットで付いてくるサラダもうまかったね～
なんか小瓶に入って出てくるっちゃけど、フリフリした後にお皿に乗せて食べるん
果たして小瓶でフリフリのクッションを挟む必要があるんかは謎やけど(笑)
ただ、このサラダに黒コショウをかけて食べたらバリうまかったんよね
てか、ここの黒コショウがなんか知らんけどうまいん笑
ってことで、ハンバーグから付け合わせまで満足できたばい
余談やけど、お連れさんが頼んだチーズハンバーグもうまくて、トロトロに溶けたチーズがかかってくるんよね
ぼくはチーズ嫌いやけん普段食べんのやけど、このチーズは臭みとクセがなくてチーズ嫌いのぼくでも食べれたばい
あなたの1票がブログランキングに反映されます！
この記事が良いと思った方はポチっとワンクリックで応援お願いしますm(__)m
黒牛セブン札幌の基本情報（住所、営業時間、電話番号、定休日）
場所と地図
〒062-0931 北海道札幌市豊平区平岸1条16丁目9−33
グーグルマップ⇒ https://www.google.com/maps/place/
営業時間とラストオーダー
ランチL.O：14時30分
ディナーL.O：21時30分
月曜日
定休日
火曜日
11時00分～15時00分
17時00分～22時00分
水曜日
11時00分～15時00分
17時00分～22時00分
木曜日
11時00分～15時00分
17時00分～22時00分
金曜日
11時00分～15時00分
17時00分～22時00分
土曜日
11時00分～15時00分
17時00分～22時00分
日曜日
11時00分～15時00分
17時00分～22時00分
弁当のテイクアウトもあり
黒牛セブンは弁当のテイクアウトもできるばい！
これがまた結構うまそうで、値段も思ったほど高くないね
定番のハンバーグからカットステーキ、ハンバーグ＆ステーキの弁当もあるけん、テイクアウトするのもあり
その他
電話番号：011-837-5577
定休日：月曜日
予算：1480円～
席数：60席
その他：禁煙、カード可、電子マネー不可、貸切不可、駐車場15台
食べログ⇒ https://tabelog.com/
まとめ（評価）
ガウログ・・・3.48
食べログ・・・3.35
卸業者が厳選して仕入れた肉をハンバーグとかステーキで食べられるのはよかね～
肉も3種類から選べて楽しめるし
久々にハンバーグ食べてうまいって思った店やけん、気になった人はぜひ行ってみてばい！
ほんならまたね～
がうめし編集長ガウガウ
あなたの1票がブログランキングに反映されます！
この記事が良いと思った方はポチっとワンクリックで応援お願いしますm(__)m
にほんブログ村
【やらせなし】ガウガウが本当～にうまいと思った札幌グルメ
テレビ、グルメ雑誌、ネット情報もちろん、人によって味の好みもちがうやろうけど、そんな中でもあなたの行きつけになる一品をこのブログでみつけてもらえたらうれしいばい＾＾
札幌のうまいグルメ情報
札幌のうまいラーメン情報
札幌のうまいスープカレー情報
北海道のうまいグルメ情報
ガウガウ厳選取材店
【ガウガウ厳選】お取り寄せグルメ
【ガウガウ実食】お取り寄せグルメまとめ
SNSで最新情報を更新中！みてね～
・ツイッター
ラーメン、スープカレー、海鮮・・・などなど
— ガウガウ@札幌グルメブロガー (@gawtrip) November 1, 2019
札幌のリーズナブルでうまいお店をやらせなしで発信していきます！
おすすめの店があれば教えてください^ ^
潜入してきます(笑)
潜入記事
https://t.co/eihcnAI75A
#札幌グルメ
#相互フォロー
#フォロバ100
#固定RT
#グルメ好きと繋がりたい
pic.twitter.com/j9LIIOFPUs
・インスタ
今回は、「黒牛セブン」に行ってきたばい！