この日は深川で謎解きゲームをやったんやけど、その前に腹ごしらえで寄ったのが「らぁめん道場極」
食べログとかGoogleの評価も高かったん、ラーメン食べるならここって決めとったんよね
そんなお店がココ
・深川周辺でお店を探している
・おいしい塩ラーメンが食べたい
・ラーメン大好き
こだわりのラーメンを食べてみたいって人は、最後まで読んでみてばい^^
目次(タップして読みたいところから読めるばい!)
ふかがわらぁめん道場極の極しおは濃厚な味わいが
ふかがわらぁめん道場極は、道の駅ライスランドから近いっちゃけど、下調べでは塩ラーメンがうまそうやったんよね
その塩ラーメンも煮干と極が選べるんやけど、ここはお店の名前でもある「極しお」を注文!
そして来たのがコレ
どど~ん!
うん、ちょっと写りが悪いけど、見た目はかなり豪華なラーメンやね
鶏白湯系の塩なんかな?
ってことでさっそくひと口
まずひと口目に感じるのは濃厚さ
想像以上に濃厚な塩ラーメンで、北海道でよくあるあっさり系の塩ラーメンとは真逆笑
これでもかというくらい濃厚な味わいで、スープの旨味と麺が絡まってうまかね~
麺は中太ちぢれ麺で、コシがあってよか^^
そして、ここの良いと思ったところは、この具材の多さね
炙りチャーシュー、鶏チャーシュー、おふ、ホウレンソウ、メンマ、ナルト、ゆでたまご
と、デフォルトでこれだけ具が入っとるけん、大盛にせんでも満足できる一杯
メンマはしっかり味ついて、炙りチャーシューは脂が乗ってとろとろ
その一方で、鶏チャーシューは脂がなくあっさりした味わい
ホウレンソウもこの濃厚スープと合うし、おふはスープを吸わせて食べたらうまいよね~^^
スープ、麺、具材
三拍子そろった満足できるラーメンやったばい!
余談やけど、一緒にいった他の二人が頼んだしょうゆと辛みそもまたうまくて、特に辛みそは結構辛い
ただ辛いって感じではなく、四川系の辛さがあったかな
どのラーメンもうまかったし、今度は煮干しとつけ麺も攻めてみたいって思ったな~
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深川らぁめん道場極の基本情報(住所、営業時間、電話番号、定休日)
場所と地図
〒074-0000 北海道深川市音江町広里681−11
グーグルマップ⇒ https://www.google.com/maps/place/
営業時間とラストオーダー
月曜日
定休日
火曜日
11時00分~14時30分
水曜日
11時00分~14時30分
木曜日
11時00分~14時30分
金曜日
11時00分~14時30分
土曜日
11時00分~14時30分
17時30分~19時30分
日曜日
11時00分~14時30分
17時30分~19時30分
その他
電話番号:0164‐25‐2900
定休日:月曜日
予算:750円~
席数:22席(カウンター6席、テーブル2卓、小上がり2卓)
その他:駐車場有(20台くらい)、喫煙可
食べログ⇒ https://tabelog.com/
Facebook⇒ https://www.facebook.com/
まとめ(評価)
ガウログ・・・3.42
食べログ・・・3.46
極しおはほんと想像しとった塩ラーメンと違って濃厚で味わい深い一杯やった
具材のチャーシューとか卵もうまかったし、他のラーメンも食べてみたいね^^
ぼく以外のみんなも満足しとったけん、評価も高いと思う
ほんならまたね~
がうめし編集長ガウガウ
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今回は、「らぁめん道場極」に行ってきたばい!