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【1120円】江別の「狐狸庵」のエビ天ざるそばがデカすぎた件w

(ガウガウ)
どうも、グルメライダーのガウガウっす!(ツイッター・インスタ・YouTube

今回は、「狐狸庵」に行ってきたばい!

この日はそばの気分ってことで厚別の「空のかおり」に行ったんやけど、あいにく完売やったんよね

まぁまた次回いこうと思いつつ、気分はそばやけん近くで探して空いとったのが江別にあるそば屋「狐狸庵」

そんなお店がココ

こんな人におすすめの記事
・おいしいそばを食べたい
・江別周辺でお店を探している
・天ざるそばが食べたい
・そば大好き

こだわりのそばを食べてみたいって人は、最後まで読んでみてばい^^

江別の狐狸庵のエビ天サイズは手の平サイズだった

 

下調べをしてきたわけやないし、とりあえずなん頼もっかな~

って迷いつつ決めたのが、「えび天ざるの大盛」

ぼくはそばの中でもシンプルな冷たいざるが好きで、それプラス天ぷらもほしいってことでコレに

ぼく以外にお客さんがおらんこともあって、出てくるのは結構早かったばい!

そして来たのがコレ

~ん!

うん、やっぱこれよね~

ざるだけやと寂しいけど、天ぷらがついとったらうれしい^^

さっそくそばからひと口

(ガウガウ)
うん、味は上々

手打ちそばだけあってそばの香りはしっかりするけど、麺はちょっと柔めやったかな

それとつゆは醤油の味が強かったけど、個人的にはもう少し出汁が効いたつゆの方が好み

一方で、天ぷらはエビ2本、ナス、しいたけ、ピーマン、ニンジン、かぼちゃが

(ガウガウ)
中でも2本のエビがデカいデカい笑

このサイズやもん

あ、写真じゃわかりづらいね(笑)

でもこのエビ大げさやなくて手の平サイズくらいの長さやけん!

しかも衣でごまかしとるわけやなくて、しっかり身がある

“ベストオブえび天”

って言ってもいいくらいのサイズやったな~

食べ応えあって本当満足したし、なんなら全部のそば屋のエビ天をこれに変えたいくらいw

これで1120円やけんね~

これだけ大きいの使っとけば、1500円くらいしてもおかしくないんやない

(ガウガウ)
ってなわけで今日もうまかっちゃんやった!

余談やけど、狐狸庵のこだわりは石臼による自家製粉を使っとること

20キロを20時間かけてそば粉にしよるってよ

あとそば以外にもうな丼、かつ丼、親子丼と丼ものも揃っとるけん、気になった人はセットで頼むのもよかね~

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江別のそば屋「狐狸庵」の基本情報(住所、営業時間、電話番号、定休日)

 

場所とアクセス

〒069-0852 北海道江別市大麻東町13−2

グーグルマップ⇒ https://www.google.com/maps/place/

駐車場

駐車場はお店の前に2台ほど停めるスペースがあるっちゃけど、それ以外は近くのトライアルに停めていいんやって

商店街の共同駐車場みたい^^

お店のすぐ先にトライアルがあるけん、すぐわかると思う

営業時間とラストオーダー

月曜日
11時00分~15時00分
17時00分~20時00分

火曜日
11時00分~15時00分
17時00分~20時00分

水曜日
定休日

木曜日
11時00分~15時00分
17時00分~20時00分

金曜日
11時00分~15時00分
17時00分~20時00分

土曜日
11時00分~20時00分

日曜日
11時00分~20時00分

持ち帰りも可能

狐狸庵では持ち帰りもできるばい

・鍋焼きうどん900円
・生そば【二人前より】650円
・天ぷら盛り合わせ650円
・茹でたおみやげそば550円

持ち帰りのメニューはこの通りで、持ち帰って家でゆっくり食べるのもありやね^^

その他

電話番号:011-386-2010
定休日:水曜日
予算:510円~
席数:40席(カウンター 8席、小上がり 4×8席)
その他:駐車場あり、禁煙、日本酒あり、
食べログ⇒ https://tabelog.com/
ホームページ⇒http://korian.chu.jp/menu/takeout.html

まとめ(評価)

ガウログ・・・3.21
食べログ・・・3.39

(ガウガウ)
今回は、江別にあるそば屋に行ったけど、エビ天の大きさには驚いた!

素人のぼくが偉そうに言うのも申し訳ないけど、個人的にはもう少し麺はコシがあって、つゆは出汁が効いとる方が好みかな

人それぞれ味に好みはあるけん、これが合う人は合うやろうけどね

でもエビ天はすごかったし、価格も安くて通いやすいそば屋さんやなって思ったばい!

地域に根付いとる感じが伝わってきた

(ガウガウ)
狐狸庵の大将、今度よかったら取材させてください!
ほんならまたね~

がうめし編集長ガウガウ

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