この日は出演するラジオの打ち合わせで、札幌市東区にある洋食レストランローリエへ
前々から行きたかったお店やったけんラッキー^^
そんなお店がココ
場所は地下鉄元町駅近くにある北山ビル(元町ビル)の2階
・東区周辺でお店を探している
・おいしいカツレツが食べたい
・洋食大好き
こだわりの洋食を食べてみたいって人は、最後まで読んでみてばい^^
目次(タップして読みたいところから読めるばい!)
ローリエ札幌で元帝国ホテルシェフが作るビーフカツレツを食べてみた
この日は出演するラジオの打ち合わせも兼ねてのランチやったんやけど、実はローリエのコック長北山さんもラジオに出演するってことで、詳しいプロフィールを聞けたん
そしたらビックリ!
あの有名な「帝国ホテル」のシェフやった人なんよ
そんなシェフの料理がここ札幌で気軽に食べれるとは( ゚Д゚)
北山さんは帝国ホテルに勤めたあと、札幌に戻ってきてこのローリエを創業したんよね
そして、もう創業から25年も営業を続けよると
これだけ長いと「老舗」の領域に入ってくるよね
25年もお店を続けるのってなかなか難しいばい(おまえは何を知っとるんやw)
そんなシェフの料理が食べられるとワクワクしながらメニューを見たら、ハンバーグにオムライス、ビーフシチューに、ビーフカツレツと、いろんな洋食メニューがあった
どれもおいしそうやったけど、下調べの段階でビーフカツレツがうまそうやったけん、やっぱり「ビーフカツレツ」を注文!
そして来たのがコレ
どど~ん!
どう?見るからにうまそうやろ笑
スープとサラダとライスも付いて、満足できるランチやね
ってことでさっそくひと口・・・
ビーフカツレツの肉は柔らかく、歯切れもちょうどいい感じ
脂っこさもないし、ランチでもさっぱりいけるお肉やね~
そして、このデミグラスソースがまたうまい
ビーフカツレツはおろしもあったけど、やっぱり洋食屋さんやけん、デミグラスを食べんわけにはいかんやろ
これが正解やった!
コクと甘さとほろ苦さの三拍子そろった味わいのデミグラスやったばい
ぶっちゃけ、今まで行った洋食屋の中でもトップクラスのうまさやった(そんなに洋食について詳しいわけでもないけど笑)
あとから聞いた話やと、牛肉は「オージービーフ」を使っとるんやけど、筋とかを取ることによってこれだけ柔らかくなるんやって
ちなみに、これで和牛とかを使ったら1000円2000円とかもっと価格が上がっていくやろうけん、ぼくたちのお財布に負担がかかるってことね
要は手間をかけてその分お客さんの負担を減らしながらおいしいものを提供しよるってことばい
いや~、さすがっす!
食べててそれも伝わって来たし
このビーフカツレツとデミグラスソースはまた食べたいな~
その他にも、付け合わせのコーンスープもいい味しとった
余談やけど、お店の人気メニューはハンバーグとかオムライスがよう出るみたいやね
他にも、エビフライ、カツカレー、アヒージョ、グラタンとかいろいろあったけん、また今度行った時にいろいろ食べてみたいね~
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ローリエ東区元町のメニューとその他の情報
メニューと値段
※金額は税別です※
・食事
ケチャップオムライス830円
デミグラスオムライス850円
焼きフランスパン3枚300円
ライス単品200円
Bセット(サラダ・スープ)330円
Aセット(サラダ・スープ・ライス)500円
マカロニグラタン1200円
カツカレー980円
ビーフカツレツ(デミグラスソース)1980円
ビーフカツレツ(おろしポン酢)
エビフライ(2本)790円
エビフライ(3本)1090円
ズワイガニのクリームコロッケ(2個)790円
ズワイガニのクリームコロッケ(3個)1090円
・おつまみ
前菜2種盛り480円
フライドチキン520円
フライドポテト370円
チーズ盛り合わせ620円
ホタテのタルタル600円
九条ネギとエビのアヒージョ680円
・デザート
手作りローリエプリン380円
手作り生チョコケーキ350円
バニラアイス440円
黒ゴマアイス440円
■ドリンク
・ビール
ジョッキ600円
グラス500円
中瓶600円
ノンアルコール460円
・ウイスキー
ハイボール490円
ロック400円
・グラスワイン
ハウスワイン赤白550円
ハウスワインデキャンタ大2200円
ハウスワインデキャンタ小1450円
サングリア大デキャンタ2000円
サングリア小デキャンタ1100円
・ボトルワイン
ヴァリブリュット2300円
ヌヴィアナテンプラニーリョ3000円
キャンティ3200円
シャブリ3900円
ミュスカデ3200円
カノンデュマレシャル3000円
テーヌサンマルコ2900円
・その他
麦430円
梅酒490円
・ソフトバンクドリンク
コーラ300円
ジンジャーエール300円
メロンソーダ350円
カルピス300円
オレンジジュース300円
ウーロン茶250円
アイスコーヒー250円
ホットコーヒー280円
カフェオレ350円
紅茶350円
内観
一方で、内観の雰囲気はこんな感じ
昼間はこんな感じで明るくて、おしゃれな雰囲気のレストラン
お店のところどころにワインも置いとって、夜になったらまた雰囲気も違うんやろうね~
テーブルも無理に間隔詰めてないし、ゆっくりランチできる場所って感じ
駅近やけんぼくみたいに車がない人でも気軽に来れるばい^^
駐車場
駐車場は駅近やけん1台分しかスペースがないんやけど、その分近隣のタイムズに停めれたら1時間分料金を払ってくれるばい
駐車場証明書が必要やけん忘れずに!
こういう気づかいをしてくれるところもよかね~^^
ってことで、気になった人は行ってみてばい!
札幌市東区元町にあるローリエの基本情報(住所、営業時間、電話番号、定休日)
場所とアクセス
〒065-0024 北海道札幌市東区北24条東16-1-21 北山ビル(元町ビル)2F
グーグルマップ⇒ https://www.google.com/maps/place/
場所は東豊線元町駅を出てすぐのところやね
営業時間とラストオーダー
ランチLO:14時
ディナーLO:20時30分
月曜日
定休日
火曜日
11時30分~15時00分
17時00分~21時30分
(第2、第4火曜日は定休日)
水曜日
11時30分~15時00分
17時00分~21時30分
木曜日
11時30分~15時00分
17時00分~21時30分
金曜日
11時30分~15時00分
17時00分~21時30分
土曜日
11時30分~15時00分
17時00分~21時30分
日曜日
11時30分~15時00分
17時00分~21時30分
その他
電話番号:011-782-1839
定休日:月曜日、第2・4火曜日
予算:900円~2000円
席数:32席
その他:予約可、カード・電子マネー可、チャージ料なし、貸切可、喫煙室あり、駐車場有
食べログ⇒ https://tabelog.com/
インスタ⇒ https://www.instagram.com/
ホームページ⇒ https://www.laurier.store/
お知らせ
12月21日~25日までクリスマスの特別メニュー
年末は洋風おせちのオードブル
もやっとるけん、気になる人はホームページをチェック!
ホームページ⇒ https://www.laurier.store/
洋風おせちもなかなかないけん、たまにはこういうのもありやね
ローリエ札幌の口コミや評判
ハンバーグは美味しいは美味しいのですが、普通かな?という印象でした。
デミグラスソースはあっさりめな味でした。
スープは濃厚で、正統派の洋食屋のスープという感じでとても良かったです。
店内はクラシックがかかっていて、雰囲気が良かったです。
子ども用の椅子も用意してあったので助かりました。
少し高めだけど、洋食屋にしては安いかも、女子には喜ばれそう。
ハンバーグとオムライスが絶品
まとめ(評価)
ガウログ・・・3.63
食べログ・・・3.57
特にこのローリエに来て、ちょっと洋食の概念が変わったかも
ここまで本格的な味を味わえる洋食屋はなかなかないけん、ちょっと贅沢したい時にぴったりの店やね
かと言って価格もそんなに高いわけやないけん、お昼のランチにも気軽にいけたりする(ランチもディナーも価格はそんなに変わらないと)
トータル的に大満足やったばい!
がうめし編集長ガウガウ
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