実はこの「六徳恒河沙（りっとく）」、松本家の休日にも出た麻婆豆腐が人気の中華料理屋なんよね
大阪出張があったついで立ち寄ってみたっす！
そんなお店がココ
こだわりの麻婆豆腐を食べてみたいって人は、最後まで読んでみてばい！
目次（タップして読みたいところから読めるばい！）
JR大阪環状線に乗って福島区の六徳へGO！
この日は出張で新今宮駅近くのホテルに泊まっとったけん、新今宮駅からJR大阪環状線に乗って福島駅へGO！
大阪は何回か足を運んだことがあるんやけど、福島にいくのは初めて
福島駅に到着して外に出るとこんな感じ
改札を出て高架下からすぐ近くにマックがあって、その横に「街かど屋」っちいう定食屋があるんよね
そこの角を右に曲がったら「浄正新道」っていう小道があるけんそこを抜ける
ここにも結構うまそうな飲食店が並んどったばい！
浄正新道を抜けたら次は左に
そんままちょっと歩いたら右手に公園が見えるんやけど
その前にお店があるばい！
開店は11：30なんやけど、ぼくが着いたのが10分前
その頃にはすでに2人のお客さんが並んどった
平日のランチなら、10分～20分前に来ればスムーズに入れそう
ちなみに、ランチタイムの注意事項なんやけど、複数でいくときは全員が揃ってからで、開店前と行列待ちの場合は注文は外で聞かれる
ランチはA（麻婆豆腐）とB（鶏肉と玉子のカレー炒め）しか無くて、今回は迷わずAの麻婆豆腐に
っていうのも、松本家の休日の「麻婆豆腐大会」っちいう企画で紹介されとったけん
六徳恒河沙（りっとくごうがしゃ）で麻婆豆腐をガッツリ食べた感想
11：30でオープンしてさっそく中へ
席は順番に案内され、すでにランチを提供する準備が
カウンターに上げられたお盆に、ごはん、スープ、ザーサイ、そしてメインの麻婆豆腐が乗せられた
そして来たのがコレ
どど～ん！
今回の出張はこの麻婆豆腐を楽しみに来たと言っても過言ではない
念願叶い、20分並んで待ったという焦る気持ちとは裏腹に、冷静にスプーンを持ってまずは麻婆豆腐をひと口・・・
口に入れた瞬間感じる濃厚な味わいに、噛んでいくと大きめの山椒が潰れピリッと
四川を感じれる麻婆豆腐やね（なんやねんそれ笑）
ひき肉も大きめで豆腐はツルっとのどごしが良い
まさにごはんを食べるために作られた麻婆豆腐って感じ！
隣のおじさんがバリむせながら食べよったけん注意して(笑)
店内は狭く、距離も近かったけん危うく笑いそうに
ランチはごはんとスープがおかわり自由やけん！
お米も綺麗な炊き上がりでつやっとしてうまかった
ぼくよりも年上であろうおじさんたちが、何杯もごはんをおかわりしよったんやけど、それだけごはんがほしくなるのもわかる
また、スープとザーサイも麻婆豆腐のお口直としてよかったね～
麻婆豆腐の量もガッツリやったけん、ごはん3~4杯はいけるな
ただ、この日は前日に仕事の懇親会があったあとに、ラーメンと串カツを別で食べにいったのもあったけん1杯で控えることに
出張中に胃袋はズタズタ(笑)
その後もランチのあとにラーメンを食べようとしたんやけど、並ぶの面倒になってやめたね笑
実はこの店、もともとは「空心」っていう人気中華料理屋で修行した店主がやりよんやけど、この空心もうまいらしいけん、気になる人は行ってみて
ちなみに、松本家の休日では麻婆豆腐で、空心と六徳の師弟対決があったんやけど、勝利したのは空心やけん
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六徳恒河沙（りっとくごうがしゃ）のメニューとその他の情報はこちら
メニュー
有頭えび（２尾）1500円～
あさり紹興酒炒め1500円
赤ハタ2500円
上海蟹の紹興酒漬け2800円
うに天津飯1500円
焼きビーフン1300円
麻辣水餃子600円
牛骨付きカルビ クミン炒め2000円
回鍋肉1500円
成都牛肉和え麺1400円
上海蟹蒸し オス3500円
上海蟹蒸し メス3000円
口水鶏850円
たこの山椒ソース900円
ピータン700円
自家製叉焼1200円
水煮牛肉1600円
台湾風からあげ1100円
空芯菜の塩炒め1300円
春巻700円
エビワンタン麺1500円
担々麺1500円
叉焼炒飯1300円
香菜ナッツ炒飯1500円
前菜三種（一人前）1200円
くらげ800円
香港名物クリスピーローストポーク1500円
酢豚1500円
辣子鶏1300円
麻婆豆腐1200円
焼餃子600円
杏仁豆腐500円
ごま団子300円
ザーサイ500円
酢豚は松本家の休日でも出とった、肉が大きくてうまそうやった
絶対うまかろうね
豚バラをトロトロに煮込んで、玉ねぎは皮ごと使っとるんやって
内観
一方で、内観はカウンター席のみで9席しかないん
お店の中も狭いけん、あんまり大人数でいくのは奨めんかな
気になったところ
ランチのシステムがわからんかったけん、ボードに書いてくれとったら有り難いかな
開店前に先にメニューを頼むことやったり、ごはんとスープがおかわり自由やったりするところを
そしたら女性店員さんがついでくれる
注意点
ぶっちゃけ酢豚も食べたかったんやけど、夜しかやってなくてざんねん( ﾟДﾟ)
次は予約して夜にいきたいね
ってことで、気になった人は行ってみてばい！
大阪市福島にある六徳恒河沙の基本情報（住所、営業時間、電話番号、定休日）
場所と住所
〒553-0003 大阪府大阪市福島区福島5丁目15−2 Yoshikawa.Bild 101
グーグルマップ⇒ https://www.google.com/maps/place/
JR新福島駅から徒歩圏内
福島公園の前で変わった形の建物の1階に
大阪駅や梅田からも電車ですぐばい
営業時間とラストオーダー
土曜は夜のみ営業（ラストオーダー0：30）
平日ラストオーダーは22：30
定休日：日曜日
月曜日
11時30分～14時00分
18時00分～23時00分
火曜日
11時30分～14時00分
18時00分～23時00分
水曜日
11時30分～14時00分
18時00分～23時00分
木曜日
11時30分～14時00分
18時00分～23時00分
金曜日
11時30分～14時00分
18時00分～23時00分
土曜日
18時00分～1時00分
日曜日
定休日
その他
電話番号：06-6454-3696
定休日：日曜日
予算：ランチ900円、夜6000円～
席数：9席（カウンターのみ）
その他：夜は予約必須、貸切可（10名）、禁煙、駐車場なし、コースあり
食べログ⇒ https://tabelog.com/
Facebook⇒ https://www.facebook.com/
六徳恒河沙（りっとく ごうがしゃ）の口コミ
辣油たっぷりの麻婆豆腐、カレー風味の スープ、もやし､ご飯のラインナップ。旨そう😋
麻婆豆腐は、感動もの初めて食べたこの味わい。😂辛さと痺れる食感であるが後スッキリ。
清々しい辛さ。だから、どんどんいける😁直ぐにご飯が無くなり、大盛でおかわり。
普通の中華のイメージとはちょっと違ってました。酢豚→まるごと一個の玉ねぎに豚の塊にあん(^_^;)
最後に名物の麻婆豆腐。これが店中に山椒や辛子のスパイスが空気中に飛びマスタードガスみたいに息苦しい位。ご飯が欲しかったです。
これ大好きな､カリカリ皮付き豚バラ肉の焼物で広東語では｢脆皮焼肉｣
焼肉(シュウヨー)と呼ばれ､香港の焼腊店(肉惣菜の店)の人気定番料理です
下拵えに結構手間が掛かって､焼き上がるまでに数日要します
カリカリに焼上がった皮目の下はぷるぷるの脂としっとり柔らかい肉
スパイスの効いた香ばし皮目､旨みたっぷりの脂＆肉
口の中で濃厚な味わいが混ざり合って例え様のない美味しさ！
まとめ（評価）
ガウログ・・・3.75
食べログ・・・3.61
特にお目当ての麻婆豆腐は濃い目の味付けで、絶妙な加減で炊かれたごはんにバリ合うね～
次は夜に予約をとって他のメニューも食べてみたいっす！
次回は酢豚と口水鶏でも食べよっかな～
ほんならまたね～
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今回は、大阪市福島区の「六徳恒河沙（りっとく）」に行ってきたばい！