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【博多の超人気店】かわ屋が札幌すすきのにデビュー!さっそく潜入調査

(ガウガウ)
どうも、札幌のグルメブロガー「ガウガウ」っす!(ツイッターインスタYouTube

今回は、「かわ屋」に行ってきたばい!

なんとこの度、博多の超人気店「かわ屋」が札幌すすきのに進出してきました~(パチパチパチパチ~)

12月3日にオープンしたばっかなんやけど、さっそく潜入して来たばい!

ぼくは7日の金曜に行こうとしたっちゃけど、さすがにオープンしたてで予約が取れんかったけん9日の日曜日に予約した

しばらくは混雑するやろうし、予約していくのがおすすめやね!

そんな人気店がココ

場所はすすきのの中心街からちょっと下ったところ

中島公園寄りやね

こんな人におすすめの記事
・おいしいとり皮を食べたい
・すすきの周辺でお店を探している
・おいしい焼鳥が食べたい
・居酒屋大好き

こだわりのとり皮焼きを食べてみたいって人は、最後まで読んでみてばい^^

かわ屋札幌すすきのの場所とアクセス

 

この日はオープンしたてとあって前もって予約して19時に来店

場所と住所

〒064-0807 北海道札幌市中央区南七条西3-7-11 LC弐番館 4F

地図⇒ https://www.google.com/maps/place/

場所は南7西4交差点付近で、天下一品を目印にして隣のビルにある

LCグループさんのビルに入っとるね

LC弐番館の4F

場所と住所

アクセスとしては、市電、地下鉄ならどこからでも来れるし、近くにタイムズとリパークがあるけん車で来るのもあり

ちなみに、駐車料金は1時間440円やったばい!

すすきのの中心街からちょっと外れとるけん、人混みも少なくてよかね~

かわ屋札幌すすきのの「とり皮」と「ゴマさば」がうますぎた!

 

実はぼく、ちょうど年末年始に福岡に帰った時にいこうとしよった店やったんよね

そしたら気づけばすすきのに進出しとるっていう(笑)

(ガウガウ)
これで福岡ではまた別のところにいけるけんラッキー^^

そう、この「かわ屋」はぼくが帰省してわざわざいきたい店ってことね!

その理由が、普通の焼鳥屋では食べれん「とり皮」が食べられるけんよ

ここのとり皮は皮を1枚ずつ串に巻き付け、焼き、たれを付け、寝かせる

これを「6日間」も繰り返してから提供しよるんよ

形もちょっと変わっとるし、食感や味もまたちょっと違うん

秘密ケンミンショーでも紹介された福岡発祥のとり皮で、かわ屋はその中でもトップクラスの人気を誇るん

ってことで、さっそく食べることに

この日はかわ焼きのほかに、シギ焼(ささみ)、豚バラ、ぼんじり、せせり、なんこつ、ゴマさば、鶏かわ餃子を注文!

そして来たのがコレ

~ん!

まずはお目当てのかわ焼きからパクり

(ガウガウ)
う、ま~~~い!

表面はカリカリで中はジューシー

普通のとり皮と違ってブニブニ感が少なく、あっさり食べられる味やね

博多やとこれを10本20本単位で頼んで食べるんよね(笑)

続いて、シギ焼

シギ焼はささみの部分のことで、柔らかくあっさりした肉やったばい

ささみにかかっとるタレはわさびが効いとってこれまたうまい^^

続いて、ぼんじりと豚バラ

ぼんじりは脂が乗ってジューシー

こってり好きにはたまらんよね

そして、博多と言えばもう1個食べてほしいのがこの豚バラ

ぼくは豚バラを小さい頃から当たり前のように食べてきたんやけど、どうやらこれも福岡の名物やったみたいなんよね

実際福岡を出てみて豚バラがないとこもあったけん結構ビックリした( ゚Д゚)

北海道は逆にタレを付けた「焼とん」が有名やけんね

けどこの豚バラもうまいけん食べてみてほしい^^

続いて、せせりとなんこつ

せせりはあっさりしながらジューシーで弾力があってうまい

なんこつはやっぱコリコリ感がたまらんね~

続いて、鶏かわ餃子とゴマさば

鶏かわ餃子もこっちではあんまり少ないよね?

これもプリプリの皮の中に餃子の餡が入ってうまかよ!

そして、もう1個かわ焼きと合わせて絶対食べてほしいのがゴマさば

北海道の海鮮はめっちゃうまいけど、サバに関しては九州がうまいっちゃんね~

脂が乗って食感もよくめちゃめちゃうまくて3150~

3150~Tシャツの購入はこちら

(ガウガウ)
ってなわけで今日もうまかっちゃんやった!

余談やけど、かわ屋は焼鳥の出てくるペースがめちゃめちゃ早かった( ゚Д゚)

ぼくが行った時もぼちぼち混んどったけど、それでも10分と待たずに焼鳥が出てきた

特にかわ焼きは仕込みの段階で焼いとるけん、焼き上がるのも早いんやろうね

そして、身長高くて、イケメンで、接客も良い、三拍子そろったお兄さんも働きよるけん、女子はぜひ目の保養も(笑)

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かわ屋札幌すすきののメニューと値段

 

※お通し300円

・串焼き

かわ焼き170円
シギ焼き180円
豚バラ180円
ミンチ180円
ハツ160円
キモ160円
砂ズリ160円
とり身160円
ナンコツ160円
せせり160円
ぼんじり160円
手羽先210円
牛タン焼260円

・野菜串

玉ねぎ150円
ししとう150円
しいたけ200円
山芋300円
ウインナー300円
とんび300円

・おすすめ

極みレバテキ580円
ササミのタタキ400円
イワシ明太の炙り390円

・逸品

胡麻さば680円
エイヒレ580円
だし巻き玉子480円
さつま揚げ280円
ポテトフライ490円
鶏もも唐揚げ580円
鶏かわ餃子590円

・とりあえず

明太ポテトサラダ580円
枝豆390円
たこわさ390円
白菜キムチ390円
冷やしトマトスライス390円
やみつき旨キュウリ480円
酢モツ490円
鶏皮ポン酢490円
博多明太子490円

・〆物

塩むすび350円
あご出汁茶漬け(ごまさば、明太子)480円
焼きラーメン720円
季節のアイス300円

・ドリンク

デュワーズハイボール480円
角ハイボール480円
金宮シャリキンレモンサワー550円
ホッピーセット白/黒480円

レモンサワー450円
グレープフルーツサワー450円
ラムネサワー450円
カルピスサワー450円
ブレーンサワー350円
ウーロンハイ450円
緑茶ハイ450円
ジャスミンハイ450円

サッポロクラシック560円
サッポロラガー赤星中瓶650円
プレミアムアルコールフリー450円

からり芋480円
黒霧島480円
冨乃宝山550円
赤兎馬580円
黒霧島ボトル3500円
わら麦480円
やき麦480円
中々580円
いいちこボトル3500円
白岳480円

ボトルワイン赤/白2500円
赤玉パンチ500円
梅酒520円
日本酒580円

(各350円)
コーラ
ジンジャーエール
カルピス
ウーロン茶
緑茶
ジャスミン茶
ラムネ

一方で、内観の雰囲気はこんな感じ

結構わいわいとした雰囲気で、おひとりさまから二人組、8人グループと、いろんな人がおったね

8人くらいならテーブル席で囲めるやろうけど、予約はしとった方がいいやろ

ぜひ博多っぽい雰囲気を味わってほしい

他はこれと言って気になったところはなかったかな

接客もしっかりとされとったし、飲んでて気持ちのいいお店やと思った

(ガウガウ)
ってことで気になった人は行ってみてばい!

かわ屋札幌すすきのの基本情報(住所、営業時間、電話番号、定休日)

 

営業時間とラストオーダー

不定休

月曜日
17時00分~23時30分

火曜日
17時00分~23時30分

水曜日
17時00分~23時30分

木曜日
17時00分~23時30分

金曜日
17時00分~23時30分

土曜日
17時00分~23時30分

日曜日
17時00分~23時30分

その他

電話番号:050-5456-3425
定休日:不定休
予算:4000円~
席数:56席
その他:個室なし、貸切不可、喫煙可、カード・電子マネー可、
食べログ⇒ https://tabelog.com/
ホームページ⇒https://hakatakawaya.com/

かわ屋札幌すすきのの口コミや評判

 

まとめ(評価)

 

ガウログ・・・3.48
食べログ・・・評価なし

(ガウガウ)
今回は、博多の超人気店に行ったけど、こだわりのとり皮焼きが食べれて大満足やった!

あのかわ屋のかわ焼きがわざわざ福岡までいかんでも食べられるのはありがたいね~

特に北海道は外に出るのも大変やけん、道外の人気飲食店にはどんどん進出してもらいたいか

そこをきっかけにまた旅行にいきたいって思う人もおるかもしれんしね

かわ屋にいった時はぜひかわ焼きとゴマさばを

ほんならまたね~

がうめし編集長ガウガウ

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